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即使忙碌,也不用吃外卖了。

2016-01-11 日食记


上周我发布了《空虚寂寞冷?用火锅来治!》短片之后,受到了很多新的关注。每天也多了许多盯着我赶紧多出视频的留言:)


其实我也希望每天都做视频,毕竟我经营的是影视公司,做视频也是我想投身一生的事业。但除了日常公司事务,还有正在进行中的网剧,留给我的时间确实不多,所以近期还是会以“几篇图文+一次视频”的方式。


也是出于公司的这种忙碌状态,之前出的两期电饭煲食谱都是不折不扣的懒人餐。没想到的是,原来大家都比较喜欢懒人菜谱……


还收到一些留言:电饭煲用来做菜了,那米饭还得单独做,不够懒。


好好,那就跟米饭一起搞定吧。这道【豉汁排骨饭】一定适合你们,再加道蔬菜色拉,一顿饭就圆了。




【酥饼大人:快给朕端一碗,口水都兜不住了。】



*电饭煲豉汁排骨饭*


1、排骨洗净,冷水锅中加热,焯水去血水,沥干。




2、 加适量生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制至少30分钟。


3、大米清洗后放入电饭煲,加平时煮饭量的水,再将排骨连同腌制的酱汁一同倒入。




4、按煮饭键,煮熟跳键后,可按煮饭键再煮一次,确保熟透。




5、拌匀盛出,撒把葱花。



靠近锅底的米饭焦而不糊,

晶莹剔透饱含酱汁。






连肉带饭,

幸福的一碗:)



插播一则抽奖。

上周的”方糖音箱“留言得奖人:





我是姜老刀。

养着一只流浪猫,经营着一家影视公司。


为了不给加班费,我才开始做饭给我员工们吃。

“日食记”就是我们做饭吃饭的地儿。

虽然不是专业厨子,但绝对是专业吃货。

欢迎视奸我们的伙食和猫。


简单的生活,比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃:)



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